在侗族社会中，酒伴随着每个人的一生，侗族在不同的人生阶段，也有不同的酒礼，从而形成了独特的酒文化,侗族大部分地区有四次日食，两餐两茶,侗族是一个尊老爱老的民族，也为老人奉上寿酒,舞蹈气氛热烈欢快，现在变成了侗族人们在水稻收获到第二年春播的农闲时节和各种喜庆节日里，参加被称为“踩厅”或“踩芦笙”的自娱自乐和求偶活动舞蹈,芦笙舞是侗族舞蹈的传统民间。
通常在节日或集会中以竞技或技术的方式表演。有些地方流行以村芦笙队为单位举行集体比赛，如黔东南的从江县、庞东等地。在每个节日，来自邻近村庄的数百人同时演奏和跳舞。参加比赛的芦笙队伍会以能演奏的乐曲数量，声音是否优美和谐，动作步法是否丰富，以及舞蹈的时间是否持久来胜出。有些地方是以个人比赛的形式进行的。这种比赛一般没有规定的动作，每个芦笙选手都有展示个人技艺的机会。这种芦笙舞的动作有小步、下蹲踢、旋转、腾跃等。有些运动员以多变的节奏和快速激烈的动作著称；其他人通过能够完成更高难度的动作而获胜。
芦笙舞是侗族 舞蹈的传统民间。它起源于古代播种前祈求丰收，收获后感谢神灵，祭祀祖先的仪式舞蹈。舞蹈气氛热烈欢快，现在变成了侗族人们在水稻收获到第二年春播的农闲时节和各种喜庆节日里，参加被称为“踩厅”或“踩芦笙”的自娱自乐和求偶活动舞蹈。每逢节日，成年人侗族未婚青年男女绝不会错过“踩堂”的机会。因为这些年轻男女很多都想通过集体舞的机会来选择自己的心上人。而且，参加“踩堂”的姑娘们不仅要穿亮闪闪的靛蓝色礼服，还要尽可能地在头上、耳朵上、脖子上、胳膊上戴满银饰，因为这是向男青年展示家庭经济状况的无声语言。以前，由于经济水平较低，如果一个家庭同时有不止一个成年的女儿，经常会发生大女儿要参加“踩堂”活动的情况，让整个家庭陷入两难境地。
3、 侗族特色的文化习俗是什么?侗族人们对厨师的尊敬也是他们饮食文化中奇特的一部分。在许多宴会上，客人和厨师互相唱歌，互相感谢，侗族大部分地区有四次日食，两餐两茶。大米是主体，大坝多吃大米，山区多吃糯米。糯米的种类很多，有红糯米、黑糯米、白糯米、秃糯米、干糯米等等，其中以香河糯米最为著名，在侗族社会中，酒伴随着每个人的一生，侗族在不同的人生阶段，也有不同的酒礼，从而形成了独特的酒文化。扩展资料侗族茶人指油茶，是由茶叶、稻花香、炒花生、酥黄豆、糯米、肉、猪水、盐、葱花、茶油等熬制而成的浓汤，既能解渴，又能充饥。侗族是一个尊老爱老的民族，也为老人奉上寿酒，寨子里有个老人过生日，就请全家人。每个民族都要给寿星献上一杯糯米酒，寿星会唱一首酒歌表示感谢，在寿宴中，我们非常注重饮酒的规矩，寿星穿上自己最好的衣服接受晚辈的生日祝福。
