易武古树茶的主要特点是什么？爱茶的人知道吗？普洱茶新锐制茶工程师蔡晨，1987年3月出生于云南澜沧，出生于一个制茶世家。历任技术员、审核员、技术科长、总工程师，有多年制作古茶经验。欢迎关注陈老师。易武可谓“山中有茶树，村中皆种茶”。易武自清代以来一直在群山中享有盛誉。易武茶叶个性鲜明，普洱茶界有句话叫“班张旺，易武侯”。
具有独特的蜂蜜韵。易武茶有独特的蜜韵，尤其是古树茶，每年初春第一季最为浓郁；特色二:迷人的丝滑茶汤。说到美味，就是易武。易武茶叶的茶汤细腻顺滑，可以喝出颗粒均匀的丝滑感。它的甜味和喉韵很微妙，口感很持久，这也是易武 tea的特点。第三个特点是存储老化速度更快。随着时间的推移(一般是3年后)，易武茶汤的品质和饱满程度可以用“细腻、稳重、厚重”和“饱满、持久”来形容。
5、没品过丁家寨的茶,你好意思说你懂 易武茶吗?普洱茶新锐制茶工程师蔡晨，1987年3月出生于云南澜沧，出生于一个制茶世家。历任技术员、审核员、技术科长、总工程师，有多年制作古茶经验。欢迎关注陈老师。爱茶人士中流传着这样一句话:喜欢易武茶，一定要品尝丁家寨才能知道易武的魅力。由此可见丁家寨普洱茶的品质。【丁家寨茶树资源现状】【瑶族寨子】丁家寨是瑶族聚居的寨子，类似于风寨。
在崎岖的山路上，骑摩托车大概要一个小时才能到达丁家寨。丁家寨因为交通不便，知名度不高。在易武上茶山游玩的人，大多在和美、落水洞的茶山上转一圈，而且都是比较浅的茶场，容易上公路。路难走，没见过深茶园。这和认知有关系。易武交通不便，边城除了茶什么都没有。从景洪骑行几个小时到易武，城里人早就被前面的山路吓住了，只好用自己的脚重新走。
6、不了解这些概念,你还敢说你懂 易武茶你敢说你懂这些普洱茶概念吗易武茶叶概念:大树茶和小树茶的用户:易武本地茶农的特点:简单，一分为二易武本地茶农早期大多没有面对年复一年的茶树，至于其他花里胡哨的名字，大多是易武茶热之后，茶商和顾客带来的新概念。易武茶树的种植从古至今一直延续，但在20世纪30年代后期由于战争等历史原因而衰落。有了断层，现在从茶树的树干大小就能明显区分大小树了。
除了那些大树茶，那些种了不到100年的茶树都叫小树茶。无论是大树茶还是小树茶，在易武茶农的认知中，这些茶树都是传统种子种植，有的是人工种植，大树茶树的茶果有的是落下后自然发芽，它们散落在生态环境良好的森林中，与其他植被相伴，自然生长，很少人为管理干预。
